Cei mici sunt nerăbdători să vadă ce le-a pregătit Moșul. Noi vă propunem o rețetă foarte ușoară de biscuiți cu lavandă pe care și copiii o pot face pentru a-l întâmpina pe Moș Crăciun așa cum se cuvine.
Biscuiți cu lavandă
Cantitate – 36 de bucăți
Timp – 60 de minute
Ingrediente
1 cană de unt nesărat, la temperatura camerei
½ cană zahăr pudră
2 lingurițe muguri de lavandă
½ linguriță extract de vanilie
¼ linguriță sare
½ cană amidon de porumb
1½ faină albă
Instrucțiuni
Untul se mixează cu zahărul. Adaugă lavanda, vanilia, sarea și amestecă.
Adaugă amidonul de porumb și mixează până devine o cremă spumoasă și omogenă.
Compoziția se ține la frigider 45 de min pentru a se întări.
Între timp, setează cuptorul la 180 de grade și așează 2 hârtii de copt în tava de la aragaz.
Scoate aluatul de la rece și formează în palme mici biluţe.
Aşează biluţele pe hârtia de copt la o distanță de 2 cm şi aplatizează-le cu dinţii unei furculiţe.
Coace biscuiții timp de 15 minute sau până se rumenesc.
Se pot servi pudrați cu zahăr sau fără.
