Este bine ca se vor dezvolta tot mai multe culturi de lavanda in Romania.
Este bine ca exista interes si preocupare atat din partea celor care deja au culturi infiintate, cat si din partea celor interesati sa porneasca pe acest drum.
In calitate de cultivator de lavanda din 2010, pot sa spun celor interesati opinia mea personala, legata de anumite aspecte:
Ce specie alegem? Eu recomand sa o alegem in functie de destinatia pe care o vom da culturii, dar si de suprafata cultivata. Daca este o directie spre distilarea de ulei, specia respectiva trebuie sa aiba un randament cat mai crescut si calitatile uleiului sa fie in parametrii cat mai buni.
Se stie ca Angustifolia are un ulei mai fin dar cu un randament mai mic. Pretul uleiului per kilogram este cel putin de 3 ori mai mare decit uleiul de lavandin.
Lavandinul are un randament mare, contine in plus camfor, are un pret mai mic al uleiului per litru.
DESTINATIA culturii NU trebuie sa fie exclusiv spre centre de colectare. In lume, tari care au culturi de lavanda de ani si ani nu se opresc la a recolta floarea. De asta incurajez pe cei care pornesc la drum sa vada toate oportunitatile si sa nu se opreasca la vanzarea vrac a florilor cand sunt atat de multe produse si domenii care se pot accesa cu lavanda.
Daca alegem o specie de lavandin, din cele peste 60 de varietati, Grosso este ceea mai cultivata la nivel mondial. Lavandinul fiind un hibrid (incrucisare intre Angustifolia si Latifolia) nu se inmulteste decit prin butasi recoltati de la planta mama. Alte varietati cultivate de lavandin sunt Sussex (printre cele mai inalte), Abriali, Super, Provence, Alba, Grapenhall….etc.
Daca specia este Angustifolia, sunt peste 100 de varietati care mai de care mai colorare, mai mici sau mai inalte, cu tufe mai compacte sau cu tufe mai rasfirate, unele cu un parfum mai dulce altele cu un parfum mai puternic. Cu cat culoarea florilor este mai inchisa, cu atat parfumul este mai puternic si calitatile uleiului mai interesante. Cele mai cultivate sunt Matherone, Mailete, Hidcote, Blue scent, Buena Vista, Royal Velvet, Munstead, Folgate….etc
Se poate inmulti prin seminte, ideal ar fi sa fie corect identificata varietatea. Propagarea de la plantele mama asigura continuitatea speciei si calitatile mamei (costuri mai mari de producere a butasilor). Butasii pot fi ierbacei sau lemnosi (depinde de perioada in care sunt recoltati in vederea inmultirii).
Pretul butasilor difera in functie de specie si de costurile pentru producerea lor. Deasemenea stocul de butasi poate sa influenteze pretul foarte mult. Nu poti tine un butas cativa ani pana la vanzarea lui. Se va lemnifica si pune in pericol dezvoltarea sanatoasa a plantei.
Sunt specii care inradacineata mai repede si pot avea un randament de prindere de 70-80% si sunt specii care inradacineaza mult mai greu si pot sa aiba randament de 50% rata de inradacinare.
Scopul este ca dupa plantarea in camp rata de prindere sa fie mai mare de 80%.
Marimea butasului influenteaza prea putin cresterea plantelor in primul an. Scopul este sa avem o specie buna si sa ne asiguram ca in primul an asiguram culturii toate etapele de intretinere, a.i. sa avem cultura pentru o perioada cat mai mare de ani (culturile de productie sunt intre 8 si 12 ani).
Eu m-am imprietenit cu lavanda de 4 ani. Am studiat toate cartile pe care le-am gasit in piata despre lavanda (va recomanda “The genus lavandula”) si pot sa va spun ca dupa ce ai informatiile teoretice si incepem sa le aplicam se face lumina in multe aspecte (inmultire, distilare, specii, calitati, culori….etc).
Este loc pentru toata lumea, lavanda este la inceput de drumla noi in tara, dar noi suntem oameni harnici si avem pamanturi fertile care ne vor da rod daca stim sa le folosim.
Succes tuturor,
Cu drag,
Anca
